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ヤサイカラスウリ(アイビーゴード)の種子販売のお知らせ

 

ヤサイカラスウリ(アイビーゴード)

 

購入リンク:

http://www.marcheaozora.com/?pid=128961995

 

タイ料理やインド料理に使われる食用のカラスウリです。 油炒めやスープ・ピクルス・シロップ漬けに利用します。 ベータカロテン・ビタミンたっぷり。 葉っぱも実も食べられます。

和名: ヤサイカラスウリ、アイビーゴード、紅瓜
英名: Ivy Gourd、Scarlet Fruited Gourd
学名: Coccina grandis (Coccinia indica) 

原産国: アントン・タイ
形態: ウリ科コッキネア属、つる性一年草
草丈: 90〜160cm
利用: 食用
播種時期: 4〜5月
収穫時期: 播種後 80〜100日
遺伝子組み換え: 無し
発芽適温: 15〜25℃
発芽率: 93%
栽培可能地域: 日本全国
プランター栽培: オススメ!
株間: 50〜70cm
連作障害: 無し
栽培難度: ★

【栽培方法】
普通のウリと育て方は変わりません。 乾燥には強い品種です。 1株から20〜30個程度の収穫が見込めます。 実は大きくならないので、つるが絡まるようにして吊るしてください。

■芽出し
播種する前に種を水に6時間程度浸けてください。 覆土は1cm程度にして直播してください。

■肥料
元肥は適度に入れておいてください。 追肥は特に必要ありません。

■水やり
乾燥には強いので、土の表面が乾いたらたっぷりあげてください。

■収穫
8〜10cmの長さになり赤く熟してきたら収穫し、乾いた涼しいところに貯蔵してください。

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